תבשילים
תבשיל אורז עם גזר וגרגירי חומוס
- 1 ו-1/2 כוסות אורז, יסמין או פרסי
- 2 ו-1/4 כוסות מים רותחים או ציר עוף/ירקות
- 2 גזרים קצוצים
- 3 כפות שמן צמחי
- 1 קופסה גרגרי חומוס
- 1/2 כפית כורכום
- 1 כפית שטוחה כמון
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה
- מלח ופלפל לבן
- 1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
- 5 כפות צנוברים או 1/4 כוס שקדים פרוסים
